Mới lạ tart phô mai thơm lừng đến từ xứ sở hoa anh đào
Gà hầm dầu mè, món ngon dễ làm mà còn rất tốt cho não bộ.
Khởi đầu tuần mới với món gà hầm dầu mè lạ miệng, lấy lại sự tỉnh táo và tập trung cho não bộ nhé!
Bước 2:
- Chặt đùi gà thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3:
- Trong một chiếc nồi, đun nóng dầu mè, thêm gừng và xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó, bạn thêm đùi gà vào xào đến khi có màu vàng nâu.
Bước 4:
- Cho rượu gạo, nấm, hạt kỷ tử và táo tàu vào nồi, đổ ngập nước và nấu trong 20 phút. Các bạn chú ý nêm muối vừa ăn nhé!
Nguyên liệu:
- 3 chiếc đùi gà
- 5 cái nấm hương khô
- 250ml rượu vang
- 20ml dầu mè
- 80g gừng
- 15g hạt kỷ tử
- 5 quả táo tàu
- Muối
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, các bạn cần thái lát gừng và ngâm nấm cùng táo tàu vào nước ấm cho mềm nhé!
- 3 chiếc đùi gà
- 5 cái nấm hương khô
- 250ml rượu vang
- 20ml dầu mè
- 80g gừng
- 15g hạt kỷ tử
- 5 quả táo tàu
- Muối
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, các bạn cần thái lát gừng và ngâm nấm cùng táo tàu vào nước ấm cho mềm nhé!
Bước 2:
- Chặt đùi gà thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3:
- Trong một chiếc nồi, đun nóng dầu mè, thêm gừng và xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó, bạn thêm đùi gà vào xào đến khi có màu vàng nâu.
Bước 4:
- Cho rượu gạo, nấm, hạt kỷ tử và táo tàu vào nồi, đổ ngập nước và nấu trong 20 phút. Các bạn chú ý nêm muối vừa ăn nhé!
Nếu muốn thịt gà mềm hơn, bạn có thể nấu thêm 10 - 15 phút nữa.
Món thịt gà hầm này sẽ ngon hơn khi ăn nóng đó!
Nguồn: Day day cook
Bánh socola lava không cần lò nướng.
Ngoài những cách thức quen thuộc như sử dụng nồi cơm điện hay lò vi sóng, giờ bạn có thể trổ tài làm một chiếc bánh socola lava bằng chính nồi slow cooker nữa đấy.
Ai mà chưa biết làm 2 món lắc “gây bão” này thì quả là lạc hậu
Ai ở Sài Gòn mà chưa biết làm xoài lắc, cóc lắc thì phải ngay lập tức tự cập nhật đi thôi!
Cách làm mực xào rau củ “trong truyền thuyết” của các hàng cơm Hàn Quốc
Nếu bạn muốn học bí kíp làm mực xào rau củ tuyệt ngon từ các hàng cơm Hàn Quốc thì xem ngay thôi nào!
Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa
Ô mai này sẽ có tác dụng xoa dịu những cơn ho nhẹ đấy! Có bài thuốc nào lại ngon lành đến thế chứ!
