Phần sốt "kỳ lạ" này sẽ làm món cá hồi của bạn trở nên vô cùng đặc biệt luôn đấy!
Nằm trong danh mục "pancake", bánh xèo Martabak có phần khác lạ hơn rất nhiều so với bánh xèo của Việt Nam.
Khám phá ẩm thực Indonesia với "bánh xèo" Martabak thơm lừng
Bánh xèo không phải là một món ăn xa lạ gì với người Việt mình, hôm nay thử xem người Indonesia ăn bánh xèo thế nào nhé!
"Bánh xèo" nhân xoài cực ngon của Thái Lan: Khanom Bueang
Không hề cầu kì, lại giòn thơm, béo ngậy - Khanom Bueang là thức quà vặt rất được ưa thích ở Thái Lan đấy!
Kết hợp nóng - lạnh trong ly soda chanh đã khát
Sự kết hợp giữa vị nóng của gừng và cái lạnh của soda sẽ khiến thức uống này thú vị lắm đây!
Pizza vắt chanh mang đậm đặc hương vị Thái Lan
Bạn nghĩ sao nếu món bánh pizza truyền thống được kết hợp với hương vị thịt gà kiểu Thái nồng nàn hương vị đầy hấp dẫn nhỉ?
Cách làm crepe xoài ngon y như ở bên Thái
Crepe xoài không phải là một món tráng miệng khó làm, nguyên liệu lại dễ tìm, rất hợp để ăn trong ngày nóng đấy!
Vẫn kịp lên đường dự Tết té nước ở Thái Lan
Tết té nước Songkran cổ truyền của người Thái diễn ra từ ngày 13 đến 15/4 và bây giờ vẫn kịp để bạn lên kế hoạch cho chuyến đi bất ngờ nhưng hứa hẹn rất thú vị.
Tết té nước là ngày lễ cổ truyền mừng năm mới của một số quốc gia Đông Nam Á, diễn ra từ ngày 13 đến 15/4 (một số nơi từ 14 đến 16/4) hằng năm. Tết té nước ở Lào gọi là Bunpimay, ở Campuchia là Chol Chnam Thmay hay Thingyan ở Myanmar. Đây là thời điểm người dân những nước này dù đang ở xa cũng sẽ trở về sum họp gia đình, dọn dẹp nhà cửa và té nước vào những người yêu quý.
Khách du lịch Việt Nam nhiều năm gần đây cũng hay sang các nước láng giềng để dự ngày lễ đầu năm. Lào và Thái Lan là hai địa điểm được lựa chọn nhiều nhất vì dễ đi và nhiều vé giá rẻ. Năm nay, nếu chưa lên lịch từ sớm, bạn vẫn có thể đến Thái Lan ngay lập tức để tham dự ngày hội tưng bừng này. Hiện tại các chuyến bay từ Việt Nam của các hãng hàng không giá rẻ như Air Asia hay Vietjet Air vẫn còn nhiều vé với giá khoảng 3 triệu đồng khứ hồi vào đúng đợt cao điểm của lễ hội.
Tết té nước ở phố Khaosan (Bangkok) luôn là nơi đông và vui nhất ở Bangkok.
Các điểm đến thuận tiện mừng Tết Songkran ở Thái Lan
Ở Bangkok
Phố Khaosan, thiên đường của dân "Tây balô" từ khắp nơi trên thế giới, được coi là điểm ăn mừng Tết té nước thú vị nhất với dân du lịch ở thủ đô của Thái Lan. Bạn sẽ bất ngờ với nhiều niềm vui nổ trời khi bị ướt nhẹp bởi nước và bẩn thỉu bởi đủ thứ bột ném vào người từ những gương mặt không hề quen biết mà vẫn thấy vô cùng sung sướng.
Ở Chiangmai
Lễ hội được tổ chức ở khắp thành phố, đặc biệt quanh khu thành cổ nơi có dòng sông nhỏ bao quanh. Vào những ngày này, thành phố vốn bình yên Chiangmai sẽ tắc cứng đường bởi những chiếc xe tải loại nhỏ nêm kín người vòng vèo khắp nơi. Dù bạn đi bộ hay bất kỳ phương tiện nào khác, bạn đều có thể là mục tiêu của nước và bột mì. Hãy thật vui nếu bạn trở về với bộ dạng ướt sũng nhé.
Ở Songkhla
Trung tâm tài chính của tỉnh Hat Yai, Songkhla, cũng là nơi hội chợ mừng Tết Songkran diễn ra đúng 3 ngày lễ. Cả khu vực này sẽ được trang trí bằng vô số đèn lồng nhiều loại và đa sắc màu. Khách du lịch, nhiều nhất là từ Singapore và Malaysia, sẽ tham gia lễ hội vui vẻ kéo dài đến tận đêm muộn. Điều khác biệt ở đây so với nhiều nơi khác là Tết Songkran không chỉ diễn ra ban ngày mà rộn ràng tới đêm.
Ở Khon Kaen
Trong suốt những ngày Tết Songkran, con đường chính của thị trấn là Sichan sẽ cấm mọi phương tiện giao thông và trở thành sân chơi cho các tay súng nước. Con đường được gọi là Khaosan phiên bản 2 nơi tụ tập rất nhiều người trẻ tuổi với súng nước, chậu, xô, bất kỳ vật dụng gì có thể đựng nước, và còn cả bột mì nữa. Họ cũng sẽ nhảy múa, hát hò, ăn uống mệt nghỉ suốt ngày.
Những lưu ý khi tham gia Tết té nước
Hãy cẩn thận với tư trang khi tham gia các lễ hội.
Để chuẩn bị hòa mình vào đám đông, bạn nên chọn trang phục gọn nhẹ, dễ khô. Giấy tờ cần thiết nên gởi lại khách sạn (nếu mang theo nên bọc nilon). Túi xách, máy ảnh cũng nên bỏ vào túi xách chống nước. Trong túi nên có khăn khô để lau người vì nếu không quen, bạn sẽ dễ bị cảm lạnh. Nếu không muốn bị tạt nước, hãy chọn cách đi trên cầu vượt. Cầu vượt luôn nối nhau trên không khắp trung tâm Bangkok.
Nếu khách sạn không quá xa trung tâm, bạn có thể đi bộ với áo khoác chống thấm nước. Còn đi xa thì nên đi taxi hay tàu điện ngầm và tàu trên cao hơn vì nếu đi tuk tuk có thể bạn sẽ bị hứng nguyên một xô nước từ một xe tải chở đầy người. cùng với một tràng cười vui kèm lời chúc mừng năm mới.
Đây là mùa đông du khách vì thế bạn không nên mang theo nhiều tiền mặt. Khi đi ra ngoài, đồ vật có giá trị nên gởi trong két an toàn của khách sạn, cũng không nên mạo hiểm đi ra những khu vắng vẻ một mình. Khi ăn sáng, trưa, chiều tại các nhà ăn khách sạn, nếu không có người đi cùng thì không nên bỏ vật dụng như ví, máy quay phim, máy ảnh tại bàn rồi đi lấy thức ăn. Nếu đi ra khỏi khách sạn, nên cầm theo danh thiếp khách sạn, số điện thoại của khách sạn và hướng dẫn viên.
Linh Hương
Học cách làm bánh mì rán kiểu Pháp qua ảnh động đậy siêu đẹp
Bánh mì kiểu Pháp giòn giòn, thơm thơm, có cách làm cực đơn giản, rất phù hợp cho bữa sáng của bạn đấy!
Gà nướng kabob kiểu Ma-rốc cay thơm phát thèm
Những xiên gà nướng bắt mắt kết hợp với món nước sốt sữa chua sẽ khiến bạn mê ngay lập tức cho mà xem!
Bánh với souffle chanh nhẹ nhàng khiến ai nhìn cũng phải mê mẩn
Nếu đã thành công với công thức souffle vanilla hay chocolate, bạn hãy thử khám phá ngay món souffle chanh này nhé!
Lạ lạ với bánh củ sắn và đỗ xanh mát lành
Lớp bánh bên ngoài của bánh củ sắn hơi dai, pha lẫn nhân bên trong là đỗ xanh bùi bùi, dùng kèm với muối vừng, nhâm nhi với ly trà nóng rất ngon và thú vị.
Bánh da lợn khoai môn
Bánh dẻo thơm mùi khoai môn và có hai màu đẹp mắt, dùng làm món tráng miệng với trà nóng rất là ngon.
Bánh ít trần tròn vo thơm bùi
Món bánh mặn ngon của người miền Nam với nhân bên trong là tôm thịt và đỗ xanh bùi bùi, cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà nhé.
