Hoa quả tươi hòa quyện với vị chua mát dịu của sữa chua cùng với vị ngậy thơm của kem tươi sẽ là đồ uống rất tuyệt cho mùa hè.
Hiển thị các bài đăng có nhãn sinh-to. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn sinh-to. Hiển thị tất cả bài đăng
4 món sinh tố ngon bổ giải nhiệt mùa hè
Với những loại trái cây quen thuộc và một chiếc máy xay sinh tố, bạn tự tay chế biến các món sinh tố bổ dưỡng cho cả nhà trong những ngày nắng nóng nhé!
Cách làm Sinh tố trái cây
Một mùa hè nắng nóng lại đến, bạn đã nghĩ cách gì để vượt qua cái nóng ấy chưa? Vậy thì hãy thử một ly sinh tố hoa quả nhé, chắc chắn uống một lần bạn sẽ thích mê.
Sinh tố dâu chuối - đẹp da ngon miệng
Vị ngọt tự nhiên của chuối xen lẫn với dâu tây hơi chua chua ngọt ngọt, thêm chút sữa chua khiến món sinh tố trở nên thật tuyệt!
Sinh tố dứa sữa chua mát ruột đẹp da
Sinh tố dứa sữa chua là thức uống lý tưởng bởi sự đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Ngon lạ với sinh tố bơ chocolate
Bạn vẫn quen thuộc với món sinh tố bơ hay bơ dầm rồi, nay hãy thử đổi khẩu vị với sinh tố bơ và chocolate nhé!
Sinh tố dâu tây và chanh vàng
Cảm giác đá xay tan trong miệng, xen lẫn với vị chua chua, ngọt mát của dâu tây và chanh vàng, đem lại cho bạn một món nước uống giải khát mới lạ và mát lạnh.
.jpg)
Sinh tố xoài, thạch ngon mắt mát ruột
Là sự kết hợp tinh tế giữa sinh tố xoài và thạch rau câu, món giải khát này có vị ngọt mát của xoài, vị giòn dai của thạch.
Nguyên liệu:
- 1 - 2 quả xoài lớn (300g)
- 30ml sữa tươi hoặc nước lọc
- Vài viên đá lạnh
- 20g bột rau câu
- 700ml nước lọc
- 80g đường cát trắng hoặc đường phèn
- 1 giọt phẩm màu xanh.
Cách làm:
- Rau câu đổ vào nồi, thêm nước lạnh, màu xanh dùng muôi khuấy đều để rau câu tan, đun lửa thật nhỏ cho đến khi bột rau câu tan hết.
- Đổ từ từ đường vào, đun lửa nhỏ, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Đổ rau câu ra thố lớn, để vào tủ lạnh, đợi đông cứng lại.
- Cắt rau câu thành từng miếng vuông nhỏ cỡ quân cờ.
- Xoài thái miếng vừa ăn.
- 30ml sữa tươi hoặc nước lọc
- Vài viên đá lạnh
- 20g bột rau câu
- 700ml nước lọc
- 80g đường cát trắng hoặc đường phèn
- 1 giọt phẩm màu xanh.
- Đổ xoài vào máy sinh tố, thêm sữa tươi và vài viên đá lạnh.
- Xay hỗn hợp xoài, sữa thật mịn.
- Múc thạch ra ly, bên trên đổ sinh tố xoài. Khi dùng trộn đều lên.
Sinh tố bơ thơm ngậy mát lạnh
Chỉ với nguyên liệu đơn giản và vài bước cơ bản là bạn đã có ly sinh tố bơ xay cho gia đình. Sinh tố tự làm ở nhà an toàn vệ sinh và lại ngon nữa.
Nguyên liệu:
- 1 - 2 quả bơ
- 2 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi, nếu muốn ăn béo hơn bạn có thể thay bằng kem sữa tươi (whipping cream)
- Đá lạnh.
- 2 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi, nếu muốn ăn béo hơn bạn có thể thay bằng kem sữa tươi (whipping cream)
- Đá lạnh.
Cách làm:
- Bơ bổ đôi, bỏ hạt, cắt bơ thành từng miếng vừa ăn.
- Đổ bơ, đá, sữa tươi, sữa đặc vào máy sinh tố, xay mịn.
- Đổ ra ly dùng lạnh.
Xay nhuyễn hỗn hợp.
Nước sinh tố táo quế ấm lòng cuối thu
Cốc nước táo có vị dịu ngọt lại thơm mùi quế, nồng nàn hương thu, làm dễ mà uống ngon, bạn hãy thử xem.
Nguyên liệu:
- 3-4 quả táo
- 1 thanh quế
- Muối.
- 1 thanh quế
- Muối.
Cách làm:
Bước 1:
- Táo rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bổ miếng vừa ăn, cho táo vào nồi thêm khoảng 400ml nước lọc và thanh quế, đặt lên bếp đun lửa nhỏ.
- Đun khoảng 20 - 25 phút đến khi phần táo mềm ra thì cho một phần tư thìa nhỏ muối vào, đun tiếp khoảng 2 phút, tắt bếp.
- Bạn vớt thanh quế bỏ qua một bên, có thể cho táo đã đun vào máy sinh tố xay nóng hoặc để nguội rồi xay.
Bước 4:
- Xay phần táo thật nhuyễn để có thể dùng nguyên bã táo tăng nhiều chất xơ, phần táo sau khi xay thì cho vào bình, cất dùng dần hoặc có thể uống liền, dùng nóng hay lạnh đều ngon.
Sinh tố cần tây lạ miệng, thanh mát
Cần tây rất tốt, giảm mỡ trong máu, làm đẹp da và chống lão hóa. Thử kết hợp với dưa leo và táo xanh bạn đã có ly sinh tố mát lành lại bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 1- 2 cây cần tây
- 1 quả táo xanh
- 1 quả dưa leo vừa ăn
- Sữa tươi, sữa đặc
- Bạn có thể thêm mướp đắng hay ớt chuông xanh
- 1 quả táo xanh
- 1 quả dưa leo vừa ăn
- Sữa tươi, sữa đặc
- Bạn có thể thêm mướp đắng hay ớt chuông xanh
Cách làm:
- Cần tây, dưa leo, táo xanh rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Cần tây cắt nhỏ.
- Cho tất cả cần tây, táo xanh, dưa leo máy sinh tố, thêm sữa tươi (tùy theo bạn thích ăn đặc hay loãng, để điều chỉnh lượng sữa tươi cho phù hợp), xay thật mịn.
- Tiếp theo chế từ từ một ít sữa đặc và đá lạnh vào, xay thật mịn một lần nữa. Bạn cũng có thể dùng máy ép trái cây để ép các loại rau củ.
- Đổ ra ly, dùng lạnh.
Sinh tố kiwi
Ly sinh tố làm từ trái kiwi chua chua ngọt ngọt thật ngon, giàu vitamin C, tốt cho đường ruột và tim mạch.
Nguyên liệu:
- 4 trái kiwi
- 3 muỗng canh đường (nếu thích ngọt hơn thì bạn có thể tăng lượng đường )
- 100 ml sữa tươi
- Vài viên đá lạnh.
- 3 muỗng canh đường (nếu thích ngọt hơn thì bạn có thể tăng lượng đường )
- 100 ml sữa tươi
- Vài viên đá lạnh.
Cách làm:
- Kiwi lựa trái chín gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.
- Cho kiwi vào máy xay sinh tố xay cùng đường, sữa tươi và đá cho nhuyễn.
- Đổ ra ly, trang trí thêm ống hút xinh xắn, dùng lạnh.
Sinh tố kiwi chua chua ngọt ngọt thật ngon và giàu vitamin C, tốt cho đường ruột và tim mạch
Bếp Nhà Béo
Sinh tố xoài chuối
Sinh tố xoài chuối cho ngày nắng
Hãy lựa chọn sinh tố xoài chuối thơm ngon và bổ dưỡng cho những ngày cuối hè này nhé.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài to, chín (hoặc nhiều hơn nếu bạn thích)
- 1 quả chuối to, chín
- 1 quả cam lớn
- 1 muỗng canh hạt vừng đen
- 1 quả chuối to, chín
- 1 quả cam lớn
- 1 muỗng canh hạt vừng đen
Cách làm:
Bước 1: Xoài lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng. Chuối bỏ vỏ, thái miếng nhỏ. Cho xoài và chuối vào máy xay.
Bước 2: Cam vắt lấy nước cũng cho vào máy.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bánh Quy (Theo Chiy)
Sinh Tố Dưa Chuột Nước Dừa
Sinh Tố Dưa Chuột Nước Dừa
- Nước dừa - 350ml
- Chanh - 1/2 quả
- Dưa duột - 1/2 quả
- Cần tây - Đoạn dài 10cm
- Rau bina - 150g
- Đường - Vừa đủ.
Thực hiện:
- Cách làm món sinh tố xanh rất đơn giản, bạn hãy bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
- Rau bina rửa sạch để ráo nước, dưa chuột rửa sạch thái hạt lựu, cần tây rửa sạch thái mỏng, chanh ép lấy nước cốt.
- Cho tất cả nguyên liệu: rau bina, dưa chuột, cần tây, nước cốt chanh, nước dừa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Nắng lên, làm sinh tố xanh giải nhiệt cho cả nhà 4 Lót một tấm vải màn trên rây rồi đổ sinh tố vừa xay lên rây để lọc cho khỏi xơ.
Nắng lên, làm sinh tố xanh giải nhiệt cho cả nhà 5.
- Rót sinh tố ra ly, thêm đường và đá tùy thích.
Rau bina là nguồn thực phẩm giàu vitamin (A,C,E), axit folic, sắt , canxi, kẽm, acid béo omega-3 nên việc dùng loại rau này làm nguyên liệu chính cho các món sinh tố được không ít người lựa chọn. Giữa mùa hè nắng nóng, chỉ cần một ly sinh tố thanh mát cũng đủ để bạn cảm thấy dịu lại ngay tức thì. Mùa hè này bạn hãy làm sinh tố xanh để góp phần giữ sức khỏe cho cả nhà nhé!
