Sắp tới Tết Thiếu nhi, bạn hãy làm salad cá ngừ thơm ngon, béo ngậy mà đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu nhà mình nhé!
Hiển thị các bài đăng có nhãn Salad. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Salad. Hiển thị tất cả bài đăng
10 phút là xong salad củ sen thanh mát
Những ngày nóng như thế này bạn có thể thêm một đĩa salad thanh mát để cả nhà thưởng thức.
Cay ngon khó cưỡng với salad mực kiểu Thái
Tất cả những hương vị cay nồng và chua ngọt đặc trưng của ẩm thực Thái đều sẽ được thể hiện trong món salad trộn này đấy!
Salad thịt cua tươi mát, cực dễ làm
Món salad cua đẹp mắt và hấp dẫn này mà để đãi khách thì quá tuyệt! Salad cua chẳng những ngon mà còn bổ. Cách làm salad cua cũng rất dễ.
Salad siêu tốc cho bàn tiệc Giáng Sinh sắc màu
Một món ngon, siêu nhanh gọn, đảm bảo sẽ thu hút ánh mắt của
mọi người trong bữa tiệc Giáng sinh!
Salad trứng gà bổ mát, dễ làm
Ngay tại nhà các bạn cũng có thể làm món salad trứng gà bổ dưỡng, thanh mát này cho gia đình thưởng thức.
Rau càng cua trộn dầu giấm
Khi đã chán ngấy với những món thịt, cá, bạn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình với món rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát ngon miệng.
Gỏi rau càng cua trộn dầu giấm là món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon của nó.
Xem cách làm món salad mang tên vị vua La Mã - Caesar salad
Tuy nhiên, cái tên Caesar salad chỉ là một sự trùng hợp thú vị thôi!
Trái với suy nghĩ của nhiều người, cái tên Caesar salad không bắt nguồn từ vị vua La Mã Julius Caesar. Đó là tên của ông chủ nhà hàng Caesar Cardini. Cardini vốn là một người dân nhập cư từ Ý, ông sở hữu nhiều nhà hàng ở Mỹ và Mexico.
Salad khoai tây nướng dễ ăn dễ nghiện
Món salad kiểu Tây Ban Nha được chế biến rất đơn giản, không mất nhiều thời gian mà lại dễ ăn trong những ngày hè.
Bước 2:
Bước 3:
Bước 4:
Bước 5:
Bước 6:
Bước 7:
Nguyên liệu:
- 0,5 kg khoai tây loại nhỏ
- 3 thìa dầu ôliu
- 1 và 1/4 thìa nhỏ muối
- 1/2 thìa cafe hạt tiêu
- 4 nhánh tỏi
- 4 thìa Mayonnaise
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa nhỏ mù tạt
- 3 thìa dầu ôliu
- 1 và 1/4 thìa nhỏ muối
- 1/2 thìa cafe hạt tiêu
- 4 nhánh tỏi
- 4 thìa Mayonnaise
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa nhỏ mù tạt
Cách làm:
Bước 1:
- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C.
- Rửa sạch khoai tây, sau đó cắt làm đôi hoặc làm tư tùy vào củ to hay nhỏ, không cần gọt vỏ.
- Cho 2 thìa dầu ôliu, 3/4 thìa cafe muối và hạt tiêu vào bát khoai vừa cắt, sau đó trộn đều.
- Cho khoai vào một chiếc đĩa hầm hoặc đặt trên tờ giấy nướng. Đặt vào lò nướng khoảng 40 phút cho đến khi khoai chuyển sang màu nâu vàng đẹp mắt.
- Trộn đều hỗn hợp mayonnaise, mù tạt, nước cốt chanh và dầu ôliu.
- Tỏi giã nhỏ rồi cho vào hỗn hợp vừa trộn.
- Sau khi chín, lấy khoai ra khỏi lò và để nguội.
Bước 8:
- Trộn đều hỗn hợp với khoai tây đã để nguội là có thể ăn ngay.
Suri Phan
Ảnh: Food52
Ảnh: Food52
Salad tôm bơ ngon tuyệt
Salad tôm bơ ngon tuyệt
Salad tôm bơ vừa ngon, vừa mát lại giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- Tôm: con
- Bơ: 1 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Cà chua: 2 quả (có thể thay bằng cà chua bi)
- Trứng cút: 7-8 quả
- Rau xà lách: 1 cây
- Sốt mayonnaise
- Bơ: 1 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Cà chua: 2 quả (có thể thay bằng cà chua bi)
- Trứng cút: 7-8 quả
- Rau xà lách: 1 cây
- Sốt mayonnaise
Cách làm:
Bước 1: Tôm luộc chín, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh để tôm được giòn cũng như giữ nguyên màu sắc.
Bước 2: Xà lách cắt khúc ngắn vừa ăn. Cà chua, dưa chuột thái cỡ viên xúc xắc. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi. Khía một đường theo chiều dọc quả bơ, cầm 2 nửa xoay nhẹ về 2 hướng ngược nhau để tách bơ làm đôi.
Bước 3: Dùng mũi dao khía ô trên nửa quả bơ rồi dùng thìa xúc lấy phần thịt bơ
Bước 4: Xếp tất cả nguyên liệu vào một bát lớn, bớt lại rau xà lách, 2 con tôm và 4 miếng trứng để trình bày, cho sốt mayonnaise vào trộn đều.
Bước 5: Lót rau xà lách xuống dưới đĩa rồi múc salad tôm bơ lên trên, trình bày tôm và trứng sao cho đẹp nhé!
Ly Ly (Eva.vn)
Salad bơ
Salad bơ bổ mát ngày hè
Chị em hãy thử làm món salad đơn giản này đãi cả nhà nhé!
Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có món salad bơ ngon lại bổ dưỡng cho mùa hè rồi.
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ
- 1 lát hành tây đỏ
- ¼ quả ớt chuông đỏ
- ½ quả ớt jalapeno, bỏ hạt
- 1 tép tỏi
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh rượu giấm
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê thì là
- ½ muỗng canh đường
- ½ quả chanh
Cách làm:
- Cắt đôi quả bơ và bỏ hạt. Xắt bơ khi nó vẫn còn trong vỏ.
- Dùng thìa múc bơ ra rồi để lên đĩa. Hành tây xắt đôi. Ớt chuông đỏ và ớt jalapeno bỏ hạt, thái sợi rồi cho vào đĩa bơ.
- Trong một bát nhỏ, trộn đều các gia vị tỏi, dầy ô liu, giấm, muối, bột cumin và đường.
- Phun hỗn hợp gia vị lên trên đĩa quả bơ, hành tây và ớt ngọt. Cuối cùng, vắt chanh vừa đủ lên trên salad bơ và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad bơ!
Kẹo Sữa (Theo Zest)
Salad dưa hấu
Vài phút là có ngay salad dưa hấu
Món Salad dưa hấu ngon mát này rất thích hợp để bạn và gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Salad dưa hấu vừa ngon vừa mát mà chỉ làm trong nháy mắt là xong thôi!
Nguyên liệu:
- Dưa hấu
- Lá bạc hà, vừa đủ
- Dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu vừa đủ
- Một ít phô mai Feta
- Lá bạc hà, vừa đủ
- Dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu vừa đủ
- Một ít phô mai Feta
Cách làm:
- Dưa hấu, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Lá bạc hà thái nhỏ.
- Trộn đều dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu với nhau.
- Sau đó, trộn nhẹ nhàng dưa hấu với hỗn hợp gia vị và lá bạc hà thái nhỏ. Thêm một chút vụn phô mai Feta vào rồi thưởng thức salad dưa hấu ngay thôi!
Chúc các bạn ngon miệng với salad dưa hấu nhé!
Kẹo Sữa (Theo SG)
Salad trứng
Tự tay làm salad trứng đãi cả nhà
Món salad trứng ngon mát rất thích hợp trong bữa cơm mùa hè.
Mùa hè quá nóng đã khiến cho dạ dày của bạn chán ngán với những món ăn đầy dầu mỡ. Vậy thì hãy thử làm món salad trứng vô cùng dễ làm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng dưới đây – một món ăn ngon mát, nhẹ nhàng, thích hợp cho thời tiết nóng bức mùa này.
Nguyên liệu:
- Trứng gà: 5 quả
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Rau mùi, mayonaise.
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Rau mùi, mayonaise.
Cách làm:
Bước 1: Cho trứng vào nồi luộc chín.
Bước 2: Sau khi trứng chín vớt ra bát nước lạnh để 1 lúc cho nguội bớt, rồi bóc vỏ, cắt đôi và lấy thìa múc lòng đỏ của trứng một cách cẩn thận ra một bát riêng.
Bước 3: Nạo khoai tây, cà rốt thành sợi, rồi thái nhỏ. Rau mùi cũng thái nhỏ.
Bước 4: Cho khoai tây và cà rốt thái nhỏ chần qua nước sôi khoảng 2 phút. Bạn nên dùng rây lọc để chần vì khoai và cà rốt sau khi thái đã rất nhỏ.
Bước 5: Cho khoai tây, cà rốt, lòng đỏ trứng, rau mùi, mayonaise vào chung một bát, dằm nhỏ lòng đỏ trứng và trộn tất cả các nguyên liệu cùng nhau hoa hòa quyện.
Bước 6: Lấy thìa nhỏ, múc hỗn hợp vừa trộn vào phần lòng trắng trứng đã rỗng. Cho salad trứnglên đĩa.
Lưu ý: Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể để phần hỗn hợp đã trộn trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi mới múc vào lòng trắng trứng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad trứng!
Hằng Nga
