Well Come To The Food Of Love

Cách làm kẹo “ Táo độc” caramel cho ngày Halloween

Kẹo táo là một món ăn không thể thiếu trong ngày lễ hội Halloween với hương vị đặc sắc được làm từ táo tươi, caramel, chocolate….. dùng để tặng cho những đứa trẻ hóa thân thành nhưng vị thần linh, quỷ dữ tới nhà đòi quà. Đây cũng là món ăn truyền thống mà gia đình bạn có thể vừa nhấm nhấp vừa ngồi uống nước trà nói chuyện hoặc ngắm phố. 

Cách làm Cocannon cho ngày Halloween thơm ngon bổ dưỡng từ khoai tây và sữa tươi

Cocannon là một món ăn truyền thống của người AiLen thường được dùng vào ngày lễ Halloween và là món ăn yêu thích trong mùa đông. Cùng như bánh Barnbrack khi làm cocannon người ta thường bỏ vào một chiếc nhẫn, một đông xu và một miếng vải để đoán vận mệnh của mình. Món ngon là sự kết hợp tuyệt vời của khoai tây nghiền, cải xoăn và sữa .

Pizza “ma” cho đêm Halloween cực vui!

Làm dễ, ăn ngon và đặc biệt là trông rất “Halloween” - các bé chắc hẳn sẽ rất thích món bánh này!

Bánh đa cá rô phi

Làm theo cách này bạn vừa có bát bánh đa đủ chất vừa khiến những người sợ ăn cá cũng phải thích mê.

Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cả bếp

Thịt heo nướng lá lốt vừa ngon lại dễ làm đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Bánh bao kim sa - món ngon nổi tiếng trong các bữa Dim Sum

Đây là loại bánh bao vô cùng đặc biệt với phần nhân trứng sữa thơm, béo đến mê mẩn.

4 món ăn vặt lai rai dễ làm cho buổi sum họp bạn bè

Những món ăn vặt này sẽ không chỉ vui miệng mà còn có thể dùng để ăn sáng dần dần cũng được đấy!
1. Bánh sandwich nướng kiểu mới:

Nguyên liệu: bánh sandwich, phô mai mozzarella, thịt hun khói (hoặc xúc xích tuỳ thích), lá húng tây, cà chua, ớt chuông,…


- Bạn cần cắt bỏ viền rồi cán mỏng bánh mì gối. Sau đó xếp vào khuôn cupcake và rải nhân lên trên.

- Bật lò nướng ở 170 độ C, nướng trong 10-15’, đến khi phô mai chảy ra hết.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. Sandwich cuộn jambon:

Nguyên liệu: bánh sandwich, thịt jambon, phô mai lát, trứng gà, đường, sốt mayonnaise


- Món này cũng tương tự như trên nhưng thay vì xếp vào khuôn cupcake thì bạn trải bánh mì thành tấm lớn rồi xếp nhân lên trên và cuộn chặt lại giống kiểu sushi. Để có thể cuộn dễ dàng hơn thì bạn nên dùng mành tre giống như khi cuộn sushi ý.

- Bật lò nướng ở 170 độ C, nướng trong khoảng 10’.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. Ăn chips kiểu mới ngon đậm đà:

Nguyên liệu: chips khoai tây, ớt bột, bột phô mai…


Với món ăn này, đơn giản là bạn làm lại hương vị cho khoai tây thôi. Bạn có thể dùng bột cà ri, bột BBQ hoặc các loại lá thơm như oregano, rosemary... Trộn đều các loại gia vị bạn muốn vào với khoai rồi đem nướng ở 100 độ C trong khoảng 3' cho khoai đạt độ giòn là được.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4. Hoành thánh rán nhân phô mai:


Nguyên liệu: sốt mayonnaise, phô mai mozzarella, ngô ngọt, cà rốt, hành lá, ngò, tỏi


Bạn trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị để làm thành nhân bánh nhé! Chú ý là cần thái các nguyên liệu thật nhuyễn thì khi gói, hoành thánh sẽ đẹp và ngon hơn. Sau đó, đem hoành thành đi chiên ở dầu sôi là xong.

Nguồn: Pinterest

Theo Mèo chơi tam cúc / Trí Thức Trẻ

Món tráng miệng chocolate tan chảy như có phép thần

Lớp bọc chocolate tan chảy ngay khi có sốt caramel rưới lên, làm lộ ra món tráng miệng bên trong cực “vi diệu”.

Vịt sốt dứa thơm ngon khó cưỡng

Hương vị thơm ngon của món vịt sốt dứa khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại.

Ăn bánh cuốn lạ với 2 kiểu nhân vừa ngon vừa dễ làm

Bạn đã bao giờ thử ăn bánh cuốn với… quẩy chưa?