Mứt khoai lang có lẽ là món mứt với giá thành rẻ nhất, nguyên liệu dễ kiếm nhất với hầu hết tất cả mọi người. Tết sắp tới rồi, bạn cùng thử làm món mứt này nhé!
 |
Mứt kiwi dẻo dẻo chua ngọt
Quả kiwi xanh có vị chua khá gắt tuy nhiên lúc sên mứt xong vị chua trở nên thanh nhẹ và vô cùng dễ chịu; món mứt dẻo dẻo, chua ngọt hài hòa chắc chắn là một món bạn nên thử vào dịp Tết năm nay!
Mứt dừa cà phê mới lạ đón Tết về!
Với chút sáng tạo nho nhỏ là bạn đã có món mứt là lạ thơm ngon dành đãi khách trong dịp Tết này!
Tết tự làm mứt đu đủ nào!
Món mứt đu đủ do chính tay bạn tự làm sẽ khiến ngày Tết thêm vui đấy nhé! Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món mứt đu đủ đãi khách khi Tết Nguyên Đán về.
Đãi khách đầu xuân bằng mứt xoài dẻo
Hãy làm món mứt xoài thơm ngon và hấp dẫn như thế này cho Tết nhé! Vị thơm, ngọt, dai dai của mứt xoài dẻo thật đáng để bạn làm thử trong đợt Tết sắp tới này.
Mứt hạt sen cho Tết thêm vui
Tự tay làm mứt hạt sen thơm ngon mời khách sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm ý nghĩa. Mứt hạt sen có lẽ là loại mứt sang nhất và được rất nhiều người ưa thích. Bạn có thể đơn giản tự làm món này ở nhà cho gia đình cùng thưởng thức vào dịp Tết. Cách làm mứt hạt sen không khó.
Mứt cà rốt mang may mắn đến nhà đầu năm
Mứt cà rốt có màu vàng cam rất bắt mắt, trông tròn tròn như những đồng xu nhỏ xinh sẽ mang may mắn đến cho cả nhà dịp đầu năm mới!
Tết này làm mứt dừa trà xanh thanh ngon tuyệt đỉnh
Một chút biến tấu với mứt dừa trà xanh sẽ khiến cho vị dừa quen thuộc trở nên mới lạ mà màu sắc cũng tươi tắn bắt mắt hơn!
Mứt gừng dẻo cay ấm lòng ngày lạnh
Khác với món mứt gừng khô truyền thống, mứt gừng dẻo còn có vị chua giòn của dứa nên ít ngọt hơn và lạ miệng hơn, là một món mứt bạn rất nên thử làm để đãi khách dịp Tết này!
27 Tết: Tham khảo cách nấu canh măng khô siêu ngon
Vì cách nấu canh măng khá kỳ công nên bạn cần chuẩn bị sớm để có được nồi canh măng thật ngon cho cả nhà ăn Tết nhé!
-c091b.jpg)
Tết này tự tay nấu chè kho
Chè kho xuất hiện trong mâm cỗ của khá nhiều gia đình. Hương vị thơm ngon, ngọt ngào của chè kho khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức.
Tự làm giò xào ngon ngày Tết
Giò xào là món ăn ít khi thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, chị em hãy tự tay làm để cả nhà thưởng thức nhé!
Thịt lợn nấu đông cho ngày Tết
Ngoài món thịt gà nấu đông, thì món thịt lợn nấu đông cũng vô cùng hấp dẫn và chống ngán cho bữa cơm dịp Tết.
Cùng làm nem rán cho cỗ Tết nhé!
Nem rán dễ chế biến với mùi vị thơm ngon và giòn rụm sẽ là món ăn tủ của các chị em nội trợ trong những ngày Tết đấy. Cùng làm món nem rán kiểu truyền thống cho mâm cỗ ngày Tết nhé chị em.
Miến măng gà
Trong những ngày Tết món miến măng gà là một trong những món không thể thiếu trong mâm cơm thắp hương lên các Cụ. Bát miến nóng hổi với vị ngọt thơm của nước dùng luộc từ gà, thêm thịt gà và sợi miến dai dai sẽ hấp dẫn lắm đấy.
Tết đậm đà với bò xào súp lơ
Bên cạnh thịt gà, thịt vịt, bánh trứng... mâm cỗ ngày tết không thể thiếu đi các món rau xào. Tuy nhiên, nếu chỉ xào rau chay, có vẻ hơi 'nhạt', bạn có thể cho thêm thịt như món thịt bò xào hoa lơ dưới đây. Món ăn này rất dễ chế biến và không tốn nhiều thời gian.
Nguyên liệu
- 200g thịt bò
- 200g hoa lơ
- 4-6 khoanh cà rốt tỉa hoa
- 5-7 tai nấm hương
- 1 thìa cà phê dầu gừng
- 1 nhánh hành khô và gừng
- Một chút rau mùi
- Bột canh, xì dầu, mỳ chính
- 200g hoa lơ
- 4-6 khoanh cà rốt tỉa hoa
- 5-7 tai nấm hương
- 1 thìa cà phê dầu gừng
- 1 nhánh hành khô và gừng
- Một chút rau mùi
- Bột canh, xì dầu, mỳ chính
Thực hiện
1. Thịt thái hơi dày, ướp bột canh, xì dầu.
2. Hoa lơ tách từng nhánh, tước bỏ xơ, cuống. Nhánh to chẻ đôi, chần qua nước sôi cùng cà rốt.
- Nấm ngâm nở, tai to cắt đôi.
3. Cho dầu vào chảo, đun nóng già. Phi thơm hành, gừng, bỏ thịt vào xào cho ngấm gia vị rồi xúc ra.
4. Dầu còn lại xào hoa lơ, cà rốt, nấm. Chế thêm chút nước, nêm đủ gia vị vừa ăn, trút thịt vào xào lẫn. Sau đó, nêm thêm mỳ chính, dầu vừng, đảo đều.
5. Xúc ra đĩa, rắc rau mùi lên trên. Ăn nóng.
Dưa món, củ kiệu cho ngày Tết
Ngày Tết trong gia đình mỗi người đều có sẵn hủ dưa món, củ kiệu ăn kèm với bánh chưng, bánh tết.
Nếm vị Huế trong từng miếng bánh ram ít trắng ngần
Vị dẻo của bột nếp, sự đậm đà của nhân tôm thịt của phần bánh ít bên trên và cái giòn rụm của phần bánh ram phía dưới vừa ngon vừa rất lạ miệng.
Ram ít hay ít ram là món bánh dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu và được các triều Vua nhà Nguyễn rất ưa thích.
Ngày 20 tháng Chạp: Tự làm mứt quất đón Tết thôi!
Mứt quất ăn rất dẻo, có vị hơi the the của tinh dầu vỏ quất, vị chua nhẹ và hơi ngọt không gây ngán. Cùng tự làm mứt quất để đón Tết bạn nhé!
Bùi bùi Mứt đậu trắng
Mứt đậu trắng với vị bùi bùi rất đặc trưng và được nhiều người yêu thích, bạn thử trổ tài nhé!
Mứt vỏ cam làm dễ ăn ngon
Mứt ăn hơi the the, rất thơm và còn có tác dụng làm dịu lại cổ họng khi bạn đang bị ho nữa.
Khéo tay tự làm mứt bí siêu ngon đón Tết
Từ rất lâu rồi mứt bí đã là một trong những loại mứt không thể thiếu trong nhiều gia đình vào dịp Tết, năm nay bạn hãy trổ tài tự làm mứt bí ăn Tết nhé!
Mứt cà chua bi - làm cực dễ, ăn cực ngon
Cà chua bi là loại quả có nhiều vitamin, làm mứt từ cà chua bi không những ngon, bổ mà màu sắc lại rất đẹp nữa. Sắc đỏ của mứt cà chua bi sẽ làm không khí tết thêm ấm áp, bạn hãy cùng thử nhé!
Mứt gừng cay thơm chuẩn bị đón Tết
Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm.
-5082b.jpg)
Bùi bùi mứt khoai tây
Mứt khoai tây có vị bùi bùi rất đặc trưng và được nhiều người yêu thích, bạn thử trổ tài nhé!
Đón Tết với mứt dừa vị chanh leo ngon lạ!
Chắc hẳn ai đến chơi nhà dịp Tết cũng sẽ tấm tắc khen sự khéo léo của bạn với món mứt dừa vị chanh leo này đấy, cùng trổ tài nhé!
Làm thịt kho trứng tuyệt ngon ngày Tết
Thịt kho trứng là món ăn dễ dàng được tìm thấy trong bữa ăn ngày Tết của người dân Nam Bộ. Miếng thịt kho vàng óng béo ngậy, mềm nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm gia vị. Đây là món ăn không quá phức tạp trong khâu chế biến mà lại rất ngon miệng, phù hợp với không khí sum vầy của ngày đầu năm mới.
Tré - món ngon ngày Tết của người miền Trung
Trước Tết vài ngày, người miền Trung thường gói sẵn rất nhiều tré để nhâm nhi trong mâm cơm năm mới.
Canh bóng thả ấm lòng cỗ Tết
Canh bóng là một trong những món ăn dân dã, thường hiện diện trong những dịp cỗ bàn, lễ Tết.
Làm Latte trà xanh - đồ uống Giáng sinh thơm ngon
Dịp Giáng sinh ngồi bên gia đình nhâm nhi một ly Latte trà
xanh thơm ngon đúng điệu thì còn gì bằng phải không bạn? Đây chính là món đồ uống
Giáng sinh thơm mát mà bạn nên thử đấy!
Yaourt café - đồ uống ngon cho Giáng sinh
Một cốc đồ uống Giáng sinh chua dìu dịu của sữa chua lên men càng trở nên quyến rũ hơn khi kết hợp với cà phê. Thêm một chút lạnh, một chút màu trắng đáng yêu để miền nhiệt đới ngập tràn không khí Giáng sinh.
Cách pha chế cocktail: Fizzing cherry độc đáo cho Noel
Thay vì những cốc cam vắt, bạn hãy làm cho gia đình 1 ly
cocktail có nước cam độc đáo để thay đổi khẩu vị trong đêm Noel nhé.
Cocktail Hibiscus Royale Champagne cho Giáng Sinh an lành
Hương vị trà hoa Hibiscus cộng hưởng với thức uống thanh nhã
lịch thiệp Champagne trở thành một đồ uống tươi mới và độc đáo trong căn nhà bạn
dịp Giáng Sinh tới.
Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh
Kitchenart Eggnog là loại cocktail được làm bằng kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng, có thể kết hợp với bột quế hay nhục đậu khấu, thêm rượu brandy, rum hay whiskey. Thức uống này rất phổ biến trong những dịp Giáng sinh, lễ tết ở các nước Phương Tây.
5 bước đơn giản làm món Lươn cuốn Lá lốt ngon
Thay đổi bữa ăn với món Lươn cuốn Lá lốt đặc biệt này các bạn nhé! Lươn là một nguyên liệu dùng để nấu các món ăn bồi bổ sức khỏe, nhất là người vừa mới ốm dậy.
Đón Giáng sinh kiểu truyền thống với bánh bông lan gừng
Từng miếng bánh ẩm mịn và thơm nồng mùi quế chắc chắn sẽ là một trải nghiệm mới lạ trong mùa Noel này dành cho bạn đấy!
Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết đón Noel
Các chiếc bánh muffin thơm ngon này nhìn cực giống những gốc cây ngày đông phủ đầy tuyết luôn teen ạ!
Cách pha chế cocktail: Blue fizz xanh biếc cho Giáng sinh
Với
ưu điểm là hấp dẫn và dễ làm và mới lạ, Blue fizz xứng đáng là ly cocktail được
bạn trổ tài mời gia đình và bạn bè trong đêm Giáng sinh. Màu xanh biếc của ly sẽ
càng làm bạn ngất ngây hơn. Học cách làm nhé!
Bánh mỳ vòng nguyệt quế mềm thơm cho Noel thêm vui
Bên cạnh bánh khúc cây, nhà gừng, cây thông có thêm bánh mỳ vòng nguyệt quế trong đêm Giáng sinh an lành thì thật là tuyệt vời!
Cupcake cây thông trong đêm Noel
Năm nào cũng thế, cứ mỗi lần Giáng Sinh sắp tới là nơi nơi
trang hoàng cây thông nhấp nháy trông thật thích mắt. Nhà mình chẳng có cây
thông Noel nhưng có bánh cây thông vừa ngắm được lại vừa măm được mà rất ngon
nhé, bạn có thích thử không nào?
Nướng brownies gừng thơm lừng đón Noel
Thêm một chút biến hóa cho công thức brownies thường ngày để nhâm nhi trong ngày Giáng sinh nhé!
Làm xiên nướng sắc màu cho ngày Giáng Sinh
Bàn tiệc thật lung linh màu sắc, thơm ngon và hấp dẫn vô
cùng. Bạn hãy làm cả nhà phải nhạc nhiên với món xiên nướng tuyệt đẹp này nhé.
