Dịp Giáng sinh ngồi bên gia đình nhâm nhi một ly Latte trà
xanh thơm ngon đúng điệu thì còn gì bằng phải không bạn? Đây chính là món đồ uống
Giáng sinh thơm mát mà bạn nên thử đấy!
Để làm Latte trà xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 3g bột trà xanh
- 15ml nước ấm
- 240ml sữa (sữa bò, sữa dê, sữa đậu nành…)
- 12g đường (nếu không thích ngọt thì bạn có thể qua)
Cách làm
1 Rây bột trà xanh qua rây để tránh bột bị vón cục
2 Thêm nước nóng vào, đánh tan bột trà xanh, bạn phải đánh nhẹ
nhàng đủ để bột trà xanh tan trong nước đừng để hỗn hợp trà xanh bị vón cục.
Khi thấy hỗn hợp bóng và nổi bọt là được.
3 Thêm sữa và dường vào nồi, khuấy cho tan hết đường rồi đặt
lên bếp, đun cho đến khi hỗn hợp lăn tăn thì tắt bếp.
4 Dùng máy đánh trứng cầm tay mini (frother) để đánh hỗn hợp
sữa lên cho nổi bọt. Nếu không có frother thì bạn có thể bỏ qua bước này.
5 Thêm sữa nóng và phần bọt khi đánh ở bước 4 vào hỗn hợp trà
xanh. Có thể rắc thêm chút bột trà xanh lên trên cho đẹp mắt.
6 Latte trà xanh là thức uống đang làm “điên đảo” các tín đồ ẩm
thực bởi vị ngọt nhẹ, hương thơm tinh khiết của bột trà matcha. Làm Latte trà
xanh không hề khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà đấy!
Cuối tuần ngồi bên gia đình nhâm nhi một ly Latte trà xanh
thơm ngon đúng điệu như thế này thì còn gì bằng phải không bạn?
Chúc bạn
thành công với Latte trà xanh nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét