Món ăn này mang vị thơm thơm, mát mát của đậu nành và vừng trắng các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: | |
- Mì Hàn Quốc
- Đậu nành
- Trứng luộc
- Cà rốt, dưa chuột, cà chua
- Vừng đã rang
| |
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Chúng mình cần ngâm đậu trong nước khoảng 8 tiếng cho mềm và nở rồi đãi sạch vỏ.
- Sau đó, xay nhuyễn với nước, lọc bỏ bã và đun sôi phần nước để làm thành sữa đậu nành.
Mách nhỏ: cứ 100gr đậu thì các bạn xay với 1 lít nước nhé!
Bước 3:
- Với vừng thì chúng mình cũng xay nhỏ ra này.
- Tiếp đến là rửa sạch, gọt vỏ rồi thái cà rốt, dưa chuột thành dạng sợi. Với cà chua thì rửa sạch rồi thái lát nghen.
- Còn với mì, sau khi luộc mềm, các bạn vớt ra và ngâm vào nước đá.
- Khi nào ăn, các bạn xếp mọi thứ vào bát rồi chan sữa vào là được. Chú ý nêm thêm một chút muối cho vừa ăn đó!
Nhìn cũng hấp dẫn quá nhỉ!
Đảm bảo ăn nhiều cũng không ngấy đâu nhé!
|
0 nhận xét:
Đăng nhận xét