Bổ sung chất xơ với món trứng cuộn rau củ

Với món này, các bạn sẽ thấy các loại rau củ "dễ gần" hơn nhiều đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Trứng (tráng mỏng) - Carot - Dưa chuột - Lá rong biển Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng bất cứ loại rau nào mà mình thích nhé! Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Thái carot, dưa chuột thành dạng sợi. Còn rong biển thì xé nhỏ nha! Với carot các bạn có thể dầm chua ngọt hoặc xào qua với một chút muối và dầu vừng cũng được. Bước 2: - Trứng sau khi tráng thì cắt thành những dải nhỏ rộng khoảng 3cm. Rùi rải đều rong biển lên. - Tiếp theo là dưa chuột và carot nè. Bước 3: - Cuốn thật chặt lại. Nếu sợ trứng bị tung ra thì các bạn có thể dụng cọng hành để buộc lại nhá! Các bạn nếm thử xem sao ha! Tớ nghĩ là sẽ ngon lắm đấy! Khỏi cần lá rong biển, mình dùng luôn rau mầm cũng được đó! Hay thử chuyển sang cuộn rau xanh xem... (tổng hợp từ Mayhem)