Đậu phụ xào bắt mắt cho ngày cuối tuần

Đậu là món quá quen thuộc rồi... nhưng bạn đã bao giờ ăn đậu xào chưa?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Đậu phụ - Ớt ngọt (càng nhiều màu càng tốt) - Mộc nhĩ (nấm mèo) - Dầu hào, xì dầu Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Thái nhỏ ớt thành những miếng vừa ăn này. Dùng thêm cà chua nữa thì món ăn sẽ ngon hơn đấy! Bước 2:  - Với mọc nhĩ, các bạn cần ngâm mềm trước rồi mới thái nhỏ nhé! Bước 3: - Giờ thì cắt đậu thành những miếng cỡ như bao diêm.   Bước 4: - Tiếp theo là chiên cho đậu chín vàng hai mặt. Bước 5: - Xào qua ớt ngọt, mọc nhĩ với một chút dầu hào và xì dầu nè.   - Đến khi ớt gần chín thì cho đậu vào xào cùng nghen. Thật đơn giản đúng hem?

Vào bếp ngay thui!

Thực hiện: Bò kute