Với teens ở Sài Gòn, trời nóng nực như thế này mà ăn bánh khô khốc thì cũng không ổn nhỉ? Tụi mình chuyển sang làm thạch mát lạnh tặng bạn í nhá!
- Trái cây (ví dụ như: xoài, dâu tây, kiwi...)
- Sữa
- Đường
- Bột làm thạch (bột agar hoặc lá gelatine)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Dùng khuôn cắt tạo hình xinh đẹp cho phần trái cây các bạn nhé! Mình có thể cắt thành hình trái tim, ngôi sao hay bông hoa chẳng hạn.
Bước 2:
- Hòa tan đường và bột làm thạch với một chút nước rồi đun cho mọi thứ tan ra hoàn toàn này.
Bước 3:
- Sau đó, hòa sữa để ở nhiệt độ thường vào. Các bạn chú ý tỉ lệ bột làm thạch với lượng nước cần sử dụng được ghi trên bao bì nhé!
Bước 4:
- Rót hỗn hợp thạch vào khuôn này. Nếu mà có cái khuôn hình trái tim thì món quà sẽ càng "lung linh" hơn í.
Bước 5:
- Để thạch vào tủ lạnh khoảng 30' cho đông lại là có thể dùng được rồi.
Úp ngược khuôn lại để lấy thạch ra các bạn nhé! 
"Mát lòng mát dạ" lắm í!
Cách làm lại chẳng khó khăn tẹo nào nữa chứ!
Vị của nó thì thơm thơm... mát mát... ai cũng thích!
- Sữa
- Đường
- Bột làm thạch (bột agar hoặc lá gelatine)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Dùng khuôn cắt tạo hình xinh đẹp cho phần trái cây các bạn nhé! Mình có thể cắt thành hình trái tim, ngôi sao hay bông hoa chẳng hạn.
Bước 2:
- Hòa tan đường và bột làm thạch với một chút nước rồi đun cho mọi thứ tan ra hoàn toàn này.
Bước 3:
- Sau đó, hòa sữa để ở nhiệt độ thường vào. Các bạn chú ý tỉ lệ bột làm thạch với lượng nước cần sử dụng được ghi trên bao bì nhé!
Bước 4:
- Rót hỗn hợp thạch vào khuôn này. Nếu mà có cái khuôn hình trái tim thì món quà sẽ càng "lung linh" hơn í.
Bước 5:
- Để thạch vào tủ lạnh khoảng 30' cho đông lại là có thể dùng được rồi.
"Mát lòng mát dạ" lắm í!
Cách làm lại chẳng khó khăn tẹo nào nữa chứ!
Vị của nó thì thơm thơm... mát mát... ai cũng thích!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét