Đảm bảo ngon tuyệt cú mèo lun!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
| |
- 300gr thịt vịt quay
- 150gr măng tươi
- 150gr cần tây
- 150gr cà rốt
- Váng đậu (phù trúc)
- Dầu hào, bột nêm, đường, muối, vừng
| |
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.
- Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!
- Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!
- Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.
Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhá!
- Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở 120 độ C là măm được nghen.
Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.
Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè!
Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp!
|
0 nhận xét:
Đăng nhận xét