"Cơm rang" dưa bò kiểu Lowcarb cực ngon

Tuy ăn theo chế độ Lowcarb nhưng mình vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức "cơm" hàng ngày nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 cây súp lơ
- 200gr thịt bò
- 100gr dưa chua
- 2 quả trứng gà
- Nước tương

Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Chúng mình cần thái vụn súp lơ ra như trong hình để làm "gạo" nha!

Bước 2:
- Rửa thật sạch súp lơ nhé! Đây chính là công đoạn "vo gạo" đấy!

Bước 3:
- Cho "gạo" vào 1 chiếc bát lớn rồi quay trong lò vi sóng khoảng 5 phút để nấu chín thành "cơm".

Bước 4:
- Giờ thì cắt dưa chua thành các cọng ngắn chừng 1-2cm.

Bước 5:
- Cho dầu vào chảo rồi chờ dầu sôi nghen!

Bước 6:
- Tiếp đến là đổ "cơm" vào đảo nhanh tay chừng 1'.

Bước 7:
- Thêm một chút xíu nước tương vào để tạo màu cho "cơm" thêm hấp dẫn nè!

Bước 8:
- Sau đó, chúng mình cần phi thơm tỏi băm để xào dưa nghen.

Bước 9:
- Thêm thịt bò vào rồi đảo nhanh tay. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa nhé!

Bước 10:
- Cho trứng và "cơm" vào rang chung với dưa và thịt bò thêm khoảng 1' nữa là xong.

Giờ thì mình vẫn có thể thưởng thức "cơm" hồn nhiên mà không lo phá vỡ chế độ ăn Lowcarb...

Dành riêng cho teen nào thích ăn cơm nhưng lại vẫn muốn Lowcarb nha!

Súp lơ cắt vụn nhìn trông giống gạo lắm nên mình ăn thế này cho đỡ nhớ cơm nghen!

Theo Uyen Jay / MASK Online